民康食用菌专业合作社
作者：贤人米业网 发布时间：2015/12/8 浏览人数：9618
兴化市民康食用菌专业合作社位于江苏省兴化市昌荣镇靖盐公路与昌合公路交接处， 该生产基地总投资3500万元，占地105亩，采用先进的袋栽工艺工厂化生产技术，每年可生产优质杏鲍菇两千万余吨，产值近亿元。
偌大的厂区内，静悄悄的没有噪音，没有扬尘，一个个大型全封闭恒温控制生产车间被依次串联起来。打开一间间出菇房，只见一包包白胖圆润、顶着褐色“帽子”的杏鲍菇长势喜人，好一片丰收图景！
一年四季均可控温栽培
“由于杏鲍菇的种植要求较高，空气中二氧化碳的含量、光照、温度、湿度等方面都有标准，高温灭菌柜、无菌接种室、自动化出菇室等每个房间都设定了特定的条件。”在出菇室，合作社董事长王天明介绍。在菇房外，王天明指着一排排电子设备说：“这是电子控温装置，我们的温控车间内，温度常年控制在20摄氏度左右，此外还装了进排气孔，用来进行气体交换。”
“我们这里采用空调控温，突破了食用菌栽培受季节温差影响的限制。从原料搅拌、装瓶、杀菌、接种、养菌、出菇等生产流程全部实现自动化，可日产杏鲍菇8吨，年产杏鲍菇2000多吨。”王天明说。杏鲍菇菌包有瓶栽、箱栽和袋栽等方式，其中最方便和最实用的是袋式栽培，袋式栽培生长周期在60天左右。在自然条件下，杏鲍菇的栽培一般以秋冬和冬春栽培为宜，但是通过封闭的无菌环境，有控温设备，就可以实现周年种植，消费者一年四季都可以享用到新鲜的杏鲍菇。
合作社董事长：王天明，手机：15852980078
